Ombak Berarak di Pantai Sasak Pasaman Barat
Pantai Sasak kesayangan masyarakat Pasaman Barat. Sasak diambil dari kata manyasak, bahasa Minangkabau yang artinya mendesak.
Timus adalah salah satu camilan yang dibuat dari ubi, baik itu ubi jalar maupun ubi rambat. Rasanya manis dan bikin nagih.
Labu kuning juga termasuk sayuran yang direkomendasikan para ahli medis untuk mengurangi kolestrol dan menurunkan berat badan. Per 100 gramnya hanya mengandung 26 kalori.
Ongol-ongol sejatinya berbahan dasar ubi. Kali ini aku mencoba bereksperimen seperti ibu, mengganti bahannya dengan labu kuning. Kebetulan pas ke pasar, aku beli satu buah labu kuning kecil untuk bahan kolak.
Ayam goreng adalah salah satu menu favoritku. Sebelum hamil, aku suka sekali makan di McD, mau gimanapun kata orang soal junk food yang satu ini. Setelah mengandung anak kacang, kunjungan ke waralaba ini super duper jarang. Alhasil bikin olahan ayam sendiri di rumah.
Menu ini terinspirasi dari sebuah video yang diunggah Buzzfeed Food di Facebook. Menurutku resepnya gampang sekali dan kuputuskan untuk mencobanya. Menu ini cocok disajikan untuk camilan Sabtu atau Minggu, khususnya untuk suami tercinta.
Labu kuning merupakan sumber zat besi yang berperan untuk pembentukan darah. Pada resep kali ini aku mencoba mencampur labu kuning dengan pisang untuk brain food anak kacang kesayangan di perut ndutku. Hehehe
Pertama kali bikin bihun goreng, mie hasil buatanku lebih banyak nempel di wajan. Secara taste memang gak mengecewakan, tapi keseeeel banget kalo wajan jadi rada gosong dan mi nempel kayak prangko. Akhirnya sekarang udah tahu caranya supaya hasil akhir gak mengecewakan.
Tahu telur adalah resep simpel yang bisa dipraktikkan siapa saja, terutama cewek-cewek pemula yang baru belajar memasak. Ada yang bilang menu ini mirip sayur pecel, namun menurutku sensasinya sedikit berbeda. Bahan-bahannya sederhana, akan tetapi rasanya bisa menjadi spesial.
Godok pisang sangat familiar di telinga anak-anak Minang. Apalagi bagi anak laki-laki yang suka berkunjung ke lapau dipagi hari untuk minum kopi atau teh talua. Banyak lapau, kadai (warung) yang menyajikan kudapan manis ini.
Pertama tahu makanan ini pas lagi liputan ke Surabaya, kalo gak salah tiga tahun lalu. Awal-awal nyoba kok rasanya aneh. Tapi, pas rawon sapi dipaduin sama cabainya yang pedas (dasar orang Minang), baru enaknya kerasa.
Pantai Sasak kesayangan masyarakat Pasaman Barat. Sasak diambil dari kata manyasak, bahasa Minangkabau yang artinya mendesak.
Masa peralihan dari toddler ke usia prasekolah benar-benar menguras tenaga ya mak, terutama untuk urusan toilet training atau potty training. Kadang, anak mengalami regresi atau kemunduran.
Kamu tidak menguasai seni dan cara memasak nasi menggunakan wadah kaca di atas kompor? Enggak usah stres demi mendietkan anak autis kita dengan baik. Kamu enggak sendirian.